Jestli po přepólování pálíš pojistky, tak to máš udělaný blbě. Otočený napájení musíš vydržet trvale a bez následků. Diodu dej do série se zařízením a před ní aspoň obousměrnej transil 30-33V (SMBJ30CA nebo tak něco). To bych bral jako minimum.
Kondík sem neřešil, ani sem nepočítal jakej máš nastavenej proud. Koukám jen na koncepční záležitosti, opsat schema z datasheetu a vypočítat nastavený proud snad umíš sám.