Přesunout vlákno do jiné kategorie

 Chystáte se přesunout vlákno z kategorie Hlavní diskuze do zvolené kategorie.


18.07.2016 (21:45:06)
milan obalka :
Nevíte, kde by mohla být závada, když domácí pekárna neudělá dobře chleba? je jakoby nevykynutý a syrový. na googlu je bambiliarda článků jak je pekárna super ale ani jeden jak ji opravit.
Mám pekárnu ETA siesta, termistor je dobrý.
Ještě mne napadlo vyměnit kondíky.
Případně, kdyby někdo měl schéma té pekárny...
18.07.2016 (22:25:58)
harchom obalka :
a si si istý že je problém v pekárni? nemáš staré droždie? vyhol by som sa používaniu droždia v prášku...
18.07.2016 (23:09:57)
milan obalka :
čerstvé droždí a nic. mám už takové dvě pekárny. tam musí být něaká blbina, asi málo hřeje. na okrajích je chleba tak něak lehce hotový. musím pokoumat přesněji jak to tam šaškuje s tou teplotní regulací. pač z termistoru to jde něak na tranzistor a odpory a procesor.
19.07.2016 (08:18:12)
Dr. Doktor:
Moderní levná spotřebka, to skoro nikdy nefunguje
20.07.2016 (18:59:16)
milan obalka :
Tak už umím opravovat pekárny... Pokud chleba spálí, tak to je tranzistor spínající relé, pokud blbě peče, tak všechny elektrolyty.
Vyměnil jsem je a pekárna upekla krásně chleba.
Levná spotřebka to je. pač to topí na 210°C (u deklu) a elektroniku od pečícího prostoru dělí jen plech. A hodinové pečení zpusobí, že displej je blbě čitelný, pač se mu rozsvítí segmenty jako na multimetru na sluníšku. **02
20.07.2016 (19:29:14)
RayeR (web) :
a co je vubec vevnitr? Jak je tam resena ta regulace topnyho vykonu, jen 0/1 nebo naka fazova reg, s triakem? Se tem elytum nedivim, kdyz se tam pecou s tim chlebem :)
20.07.2016 (21:42:57)
milan obalka :
nahoře jak je LCD je MCU. pak pár součástek a plochej kabel. vedle motoru na spodní základně, ta je vidět když otevřeš pekárnu, tak ten plech dole, tak tam je vedle motoru na stojáka deska výkonnová. na ní je malé trafo 10V200mA, pak 7805.
Některé pekárny mají SS motor, ty reverz nemají a lopatkama jde točit na jednu stranu volně, na druhou jen s násilím - usměrňovač
motor je řízen zapnuto-vypnuto triakem a reverz u motoru indukčních s rozběhovým kondem je přepojováním fáze na kraje kondu.
topné těleso taky řídí relé. zapnuto vypnuto, u ETA siesta to je při pečení 22s zap, 8s vyp a po dosažení teploty 8s zap a 22s vyp.
Upeče to skoro zadarmo fakt dobrý chleba, ale abych to mohl doma mít, musím sehnat jetou a vyvrtat tam větrací otvory a dát izolaci **02
21.07.2016 (00:01:12)
RayeR (web) :
Mno, mozna se taky nekdy dam na pekarstvi, ale to az po pokusu uvarit nake pivo :)


Přezdívka:*
Heslo:*
Kam:

Zde lze přesunout vlákno do jiné kategorie. Tuto operaci může udělat pouze admin.
Seznam uživatelů
Zpět na knihu