Nejdřív nezapojuj R5 ve zpětné vazbě. R1 a R3 realizuj jako trimr 2K, abys mohl nastavit teplotu. Pomocí trimru nastav teplotu spínání na 37,5°C. R5 taky nahraď trimrem 10K. Zapoj ho a nastav pomocí něj hysterezi 25°C.
Ale jinak bych ti doporučoval spíš zapojení s termistorem v Wheatsoneově můstku + operák s kladnou zpětnou vazbou. Tam je mnohem míň šancí něco posrat.
http://www.amwei.com/pima/Temperature%20sensing%20bridg...